北欧スウェーデン の生き方情報 スウェーデン報

北欧スウェーデンの日常を生活者目線でお伝えします。
幸せの国、北欧スウェーデンのなるほど〜な生き方をお伝えします。

デリカテッセン

2021-07-19 22:15:41 | 食べ物



南フランスのデリカテッセン。


このパンにこのハムをはさんで、特性サンドイッチのできあがり。


そして、公園でぱくり。


ヨーロッパにはこうしたお店がたくさんあって
買わなくても見るだけで楽しいです。

え、わたし。もちろん、いつも、買っちゃいます。

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車椅子用の砂場

2021-07-18 22:05:45 | グッズ





マルモのリハビリテーション病院のお祭の写真。


車椅子では、砂場遊びができない・・・と思ったら
ほらね。


高くすればちゃーんとできるんです。


さすが。

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きれいな窓辺 ヨーロッパの好きなところのひとつです

2021-07-17 21:20:45 | 風景


フランスの島に夏休みを過ごすために出かけた時に、立ち寄ったアントワープ。


そうです、フランダースの犬の街。


窓辺の花が綺麗なので撮影しました。


ヨーロッパの夏は花がきれいです。

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ピティパナ 伝統的なスウェーデン料理です

2021-07-16 21:34:01 | 食べ物

久しぶりにスウェーデン料理のご紹介。


ジャガイモが主食の国らしい一品です。


ピティパナ。


ドイツ料理のハンバーグと同じで冷蔵庫の整理料理とのことです。


じゃがいもや、肉など、なんでも細切れにして、塩コショウでいためます。


正統?の食べ方は、この上に目玉焼きをのせて、ビーツの酢漬けを添えます。


庶民的なレストランには、必ずありますからメニューに迷ったら、トライしてみてください。


値段も手ごろなはずです。


Dalhalla(ダルハラ)

2021-07-15 23:45:54 | 風景


ライムストーンの鉱山の跡地です。


深く掘られた穴のそこにステージがつくられました。


音響効果は抜群です。


ダーラナ地方のシリアン湖の東側Ra:ttvikの北側にあります。


ちょっと不便な山の中ですが、一見の価値あり。


夏の間は、ここでしばしばコンサートが開かれます。


シリアン湖のあたりには大昔隕石が落ちて、それが、地形や地層を作るのに影響があったようです。


入り口から、座席まで5分以上も坂道を下ります。


鉱山の跡地のすばらしい利用法だと思いませんか。

 

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巨大りんご?

2021-07-14 21:56:37 | グッズ


ダーラナの公園(だとおもう)にあった
巨大りんご(だとおもう)。


当時小学1年ぐらい(だとおもう)の
娘のおふろがしがみついています。

なんで撮影したんだろう?

う~ん。
人の記憶ってあてにならない。

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ダラヘスト工房 (Dalahäst)

2021-07-12 20:28:02 | グッズ


ダーラナのお土産の馬工場。


ダラヘスト(ダーラナの馬というスウェーデン語)といいます。


オレンジ色のが有名ですが、
ダルマと一緒で、今では、カラフルなものもたくさんあります。


スウェーデン土産でもらったことがある人も多いのでは。


祭りの子供用お土産だったようです。

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ラズベリー

2021-07-11 20:41:38 | 食べ物

 

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わたしのすきなベリー画像。
ラズベリーだと思う。
夏は、あちこちに木の実がなって
しかも庭の木のみでなければとっていいという決まりもあって
散歩が楽しくなる時期です。

こちらがブラックベリー


 

赤スグリ

 

これはご存知ブルーベリー

あ、画像のベリーはもちろんとってはいけない方のベリーです

 

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木の実がなっているのを見るとなんだか幸せな気分になれる私に一票


スウェーデン文化人の書斎

2021-07-10 22:47:08 | 生活


誰の家だったか、すっかりわすれてしまいました。


ダーラナ出身の著名人の書斎です。


ちょっと古い時代のスウェーデンの文化人の
生活が垣間見える気がしませんか

 

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なんでも忘れるのは暑さボケというより歳のせいです!

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ルバーブの花

2021-07-09 20:12:40 | 生活


ルバーブという野菜(果物?)知っていますか。
この頃は日本でも「西洋蕗」とかのネーミングで見かけることがあります。


外見は蕗。
最初、ごちそうになったときは、ぎょっとしました。

パイやジャムなどお菓子に使うのが主流。
リンゴのように少し酸っぱい。




ちなみにルバーブパイは、我が家ではあんまり人気がありません。
私の制作だから??

その花を始めて見たのでパチリ。


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とうことで、

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