キクイモ収穫

　　　　　11月22日（日）曇り時々晴れ一時小雨　穏やか　気持ち良い

　一日のんびりするつもりでいたが

　昨年知人から数本苗を貰って定植・沢山収穫したキクイモ

　昼前に畑点検していると約2m位有る幹が枯れ出し収穫待ちに

　雨も降りそうだが2株程軽い気持ちで試し掘りのつもりで・・・

　マルチは、サトイモ

　一部は下からサトイモのマルチ内に入り成長

　　　　　

　表面部分だけ掘って昼に

　まだ下の方に沢山有りそうだったがここまででこれだけ・・・

　小雨が降ってきたので午後は中止かと

　室内にいたがそれほど雨降らず午後4時半頃

　雨も止んだので軽く土を掘って見ると乾いている　

　新しい株には手を付けないで午前の続き周辺とやや掘った位置を探る

　そこら中からキクイモがボロボロと出てくる

　ひと固まりでこんなに大きな塊も（全て繋がっている）

　左が午前・右が夕方掘ったキクイモ

　これで2株？

　キクイモは水に当てたり外に出して置くと黒くなるので

　一度に多くは掘れないがこんなに掘ってしまった・・・

　昨年も収穫量には驚いたが今年は

　全く種芋を植え付けた訳では無く収穫時のかけらや収穫し忘れが

　育った物

　キクイモを調べるとどんなにしっかり収穫したつもりでも翌年発芽する

　のがキクイモだそう

　ことしの春に芽が出始めたなーと少しならズボラキクイモで良いかと

　そのままにしていたらかなりな数になったので

　間引きながら数本は畝まで作って定植した為こんなに

　そのままで育った内の2株を本日収穫

　まだかなりの収穫量有りそう

　食べ方をしっかり調べてお裾分け予定（保存方法も）

　隣のサトイモは日陰になったりキクイモが邪魔で成長出来ず・・・

　来年は、発芽したら欲しい3本程残し抜かないと大変な事に