12月11日(水)晴れ 穏やか 暖かい
本日も朝から暖かい
外流しで昨日釣魚の下処理
お裾分けして
我が家分
イサキ・アオバダイは刺身用かな
チダイは塩焼き
本日の主役 アオハタ 43㎝ 1.1kg
胃袋と肝
イナダは照り焼きとブリ大根に
アオハタは寝かして刺身に
カマや頭割に中骨を加えて潮汁か味噌汁に
イサキは寒さがイマイチなので
脂の乗りがバラバラもう少しすれば
全部のイサキが・・・
大きさは申し分ないので食べがいは充分
ハタとアオバダイは楽しみ!
本日も朝から暖かい
外流しで昨日釣魚の下処理
お裾分けして
我が家分
イサキ・アオバダイは刺身用かな
チダイは塩焼き
本日の主役 アオハタ 43㎝ 1.1kg
胃袋と肝
イナダは照り焼きとブリ大根に
アオハタは寝かして刺身に
カマや頭割に中骨を加えて潮汁か味噌汁に
イサキは寒さがイマイチなので
脂の乗りがバラバラもう少しすれば
全部のイサキが・・・
大きさは申し分ないので食べがいは充分
ハタとアオバダイは楽しみ!
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