らーめんや ぼにしも＠練馬

やっと本日ネタ～！！
今日の昼は、爆死の二日酔いでコンビニの「ぶっかけトロロ蕎麦」を食べたのがやっとこさ（＾＾；）
これは面倒なのでパス！

夜になりまして～、やっぱり体調は微妙ながらもちょっとは復活の兆し（＾＾）
急ぎの仕事だけやりまして、、、１９：３０過ぎくらいには事務所を出ました。

なんか、、、優しい味の、、、麺が食いたいっす（＾＾；）
どこ行こうかなぁ～っと思いましたが、、、
よし！決定！！
かなり久々ですね～「ぼにしも」へ。

「らーめん」に丸玉子で。

かな～り、久しぶり、相当久しぶりでしたが、、、
うまぁ！！こんなに美味かったっけか！？
いいなぁ～、このスープ、美味いっす！（＾０＾）！
平目や干し貝柱を使っているそうですが、なんとも言えない優しい味わい！！
じんわりじんわり、旨味が広がって、しみじみ美味しいなぁ～っと感じます。

細い縮れ麺は、啜る時に唇にその感覚が楽しく、スープとの絡みもいいです。
食べ始めは特にポクポクした食感で、そしてこんなに細いのに小麦の風味もいいです！
食べている終盤にはそのポクポクした食感からは変わってきますが、でも「のびた」という感じでもなく充分これは許容範囲。
最近は麺も太いものが増えてきている感じがしますが、こちらのお店の様に優しい味わいのスープにはこのくらいの細麺が美味しいですね～

いや～、美味しかった！！
「ぼにしも」、こりゃプチブーム到来の予感です！
これなら体調悪くても食べられる味だし！（＾＾；）！
ごちそうさまでした！！

Ａｓｉ家（あしや）＠高円寺

「七彩」で、かな～りテンションの上がった我等！（＾＾）！

「よっしゃ～！それじゃ次ぎのお店攻めるぞ～！！」
っとバスに乗って向かったのは、、、高円寺！
高円寺にある「麺屋　はやしまる」がずっと気になっていたんですよ！
知人からの情報で、最近は２２時前に閉店してしまうことがあるから注意！とのアドバイスもありましたが、まだまだじぇ～んじぇん余裕の時間！
気合いを入れて行って見ると、、、
「１９時に閉店」とな！？

、、、マジっすか！？
以前行ってみた時の臨時休業に続き、、、２度目だな、フラれたのは（＾＾；）
「はやしまる」、、、食いてぇ～な～、、、

が！仕方ないっす！！
んじゃあ～、、、飲むか（＾＾；）！？
という訳で、とっても「ラ」な知人が出没するお店「Ａｓｉ家」に行きました～！！
（住所：杉並区高円寺北3-17-3）

こちらでいただいたものは、、、

長芋入りのオムレツ

生春巻き

「ラ」な方お勧めの、、、「スペアリブ」！！

美味かったですね～！！
お酒がススム君です！！
そして、、、おぉ！！噂をすればの「ラ」な方も合流！！
やっぱり「ラ」談議に花を咲かせ、、、焼酎ロックをガンガンいってしまいました（＾０＾）

そう、、、

ガンガンいった結果、、、

本日は爆死の二日酔いでございました～（－－；）

麺や 七彩＠都立家政

お～！！もうすっかり夜だ！！
とりあえず、サクッといきましょう！昨日ネタです。

昨日は、今年の１月！？２月！？以来のラーメンツアーの日でございました！
当初は私を含め４人の予定でしたが、１人が体調不良で３人になりました。
なかなか今回はルートが決まらず、、、
まぁ、だったら１つは最近のお気に入り「七彩」がいいじゃないかと、そういうことで行って参りました！
今回オーダーはすごく悩みました！
「トマトとチーズ豆腐」をもう１度食べたい！でも未食の冷やしはもっと美味いかも知れないし、、、悩みました（＾＾；）
悩んだ結果、、、

「冷やし坦々麺」を。

これまたキレイですね～！（＾＾）！
ラー油の赤が鮮やかです！
すっきりしたライトな味わいで、デフォルトの状態ではイメージとしてある坦々麺ほどゴマゴマしていないです。
逆に「自分で好きなだけどうぞ」って感じで、自分で挽くすりゴマを「よ～く擂ってお入れ下さい」っと容器ごと渡されます。
フレーク状の、味の濃い叉焼！？のような肉、砕いたカシューナッツ、茹でられた彩りの美しいチンゲン菜、、、
いいですね～、美味しいなぁ～（＾０＾）

茹でる前に充分に手揉みされた自家製麺は、ピロピロと、でもコシはしっかり！小麦が香って素晴らしい！！
美味い麺って、それだけでご馳走っす！！

ちなみに、同行者の食べたものは、、、

喜多方ラーメン・醤油、味玉・ねぎトッピング

私の超おすすめ！「トマトとチーズ豆腐の冷やし麺」

あと、今回は、、、

最初にツマミ叉焼を頼んでビールで乾杯！！
な～んてこともしました（＾０＾）

あははは～（＾＾）
野郎３人で廻し食い！！
同行の後輩君ら２人も感激してくれました！
とりあえずよかったです～（＾０＾）

「七彩」、ホントいいお店です！！
大好きです～！！
たぶんこれから何度も通ってしまいますね（＾＾）
後輩君の一人も、こちらのお店まで楽勝のチャリ圏内、そして、西武新宿線のお客様のところに行く時に途中下車してしまいそう！なんてうれしい事を言ってくれました。

美味しかった！！
ごちそうさまでした！！

、、、つづく

軽くて重い！？

おはよ～ございます～
え～、、、う～、、、
私、本日、二日酔いっす(-.-;)
昨日は、ウチの職場の第３回「らーめんツアー」でした。
あ！プロデュース！？は僕です(^_^;)
んで、今回のルートは「七彩」→「はやしまる」だったんですよ。
それが「はやしまる」には１９時閉店にフラれ、、、
さて、どうしよう！？
ま、どうしようもなく、じゃあ軽く飲みますかぁ～、ってことに。
、、、ちっとも軽くありませんな(-.-;)
二日酔いっす。
とりあえず今日の夜にでもアップします。たぶん(^_^;)

後から悔いるから後悔。
日本語って分かりやすいっすね。
皆さん、本日も後悔ない一日をお過ごし下さい(-.-;)／^^