賄い食の2日目は豚汁でした
皆さんとお食事をする8日間の献立のなかで
やはり豚汁は外せません
私がここに来たときに調理場を仕切ってらしたのはキサさんでした
｢野菜の大きさは口の中に入った時に
優しい大きさにするのよ｣
｢○○○さん、そういう切り方もあるけど
こういうのもあるのよ｣
と、誰に対しても傷つけること無く
優しく教えてくださるお方でした
キサさんから、武子さんに調理場はバトンタッチされ
和やかに取り仕切ってくださる時代が続きました
｢もう、若い人に任せるわ｣と武子さん
今年から、穏やかなE子さんと
爽やかなR子さんに調理場をお願い致しました
今日の賄い食です
上手な三角の塩むすび
いただいた鮭の飯寿司
いただいたポテトサラダ
みんなとても美味しいのです
そしてE子さんとR子さんお手製の豚汁
不思議です
キサさんとお二人は調理場に一緒にいなかったでしょうに
キサさんと同じ野菜とこんにゃくの切り方
美味しくて懐かしい味です
キサさんから武子さん
武子さんからお二人にバトンタッチですね
夕ご飯にはお裾分けでいただいた
豚汁と塩むすびをいただきます
ごちそうさまでした
明日からもよろしくお願いいたします
今日の柴犬爺ちゃん
今はごまちゃんと遊ぶのは夜だけです
ご飯の時間にじ～っと玄関を見ます
今年は今のところ雪も少なく
気温も-20℃を下回りません
今日もお立ち寄りをありがとうございました
