たからひかり薔薇が咲く

オホーツクの四季をお届けします

ラーメン あっぱれ亭 北見 3回目

2022-11-06 15:10:00 | グルメ
月初めに北見市に行きましたので
 お昼は迷うことなく
「あっぱれ亭」のラーメンにしました

  
あっぱれ亭の紅葉も
 そろそろお終いですね

  
大将!こんにちは✨ 
今回で3回目です

 
 この時は「醤油」にしました

  
窓際のテーブルから 庭を眺めましたら
餌台がありました 
リスさん用でしょうか・・?

  
すぐ 「醤油」が供されました 
トロッと濃厚なスープです

  
麺は中太の縮れ麵でしょうか
 少し硬めに茹でられています

  
麺の食べ切れない分は 夫に食べてもらって
スープがとても美味しかったので
沢山飲みました

 まるでコラーゲンのようにトロッとして
 優しい醤油味です 

今まで「金ごま」「赤みそ」と食べましたが 
「醤油」が1番好きかもしれません

 あっぱれ亭のラーメンは 
スープがずっと熱々なのも嬉しいです

 残すは、「塩」、「辛みそ」、「白みそ」
 今度食べることが出来るのは 
2月過ぎくらいかなと思います

「あっぱれ亭」は以前北見にお住まいだった
フォロワーさんから教えていただきました

ありがとうございました✨

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