今年も望月製麺所さんのラー油
「えんまのなみだ」を1年分購入しました
そして、今回はなんと初めて望月製麺所さんのラーメン
「登別閻魔ラーメン」もお取り寄せしてみました
↑オンラインショップあります
登別市にある望月製麺所さんです
いつも、美味しいラー油
「えんまのなみだ」を ありがとうございます
登別には11種類の温泉があって、
温泉のデパートと呼ばれているそうです
そんな登別で『地獄祭り』が開催され
閻魔大王が赤鬼、青鬼を従えて温泉街に現れるそうです
北海道産小麦100％の麺と
あとからジワジワくるスープが楽しみですね
中太(？)の縮れ麺と
「エンマスープ」2食入り
茹で時間1分半でササっと出来上がり🍜
自家製チャーシューなどをトッピングして いただきます
最初は、そんなに辛くないかなと思いつつ
食べ終わりには汗をかいていて
後からジワジワきます
「えんまのなみだ」を彷彿させる旨味が後を引きますね
他のラーメンも食べてみたくなりました
ごちそうさまでした
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