GWの桜

GW中に、去年よりも1週間程早めに
桜が咲きました




私のGWは雑草取りと
内勤で過ごしましたが

この、ちっちゃな小花を咲かせる雑草は
次々広がってとても厄介です



1番南側のチューリップも
後からのお楽しみですね



しっかりきゅっと固い濃いピンクの蕾



花弁もまだ1枚も落ちていないので



あと少し桜を楽しめそうです



GWお疲れさまでした
夜には少しでもお疲れが取れますように

ごまちゃんも足をピッと伸ばして



今週もありがとうございました

冬越しお野菜で、コロッケカレー

昨年の秋に農家さんからいただいた
じゃがいもや人参が残り少しになりました



出てくる芽を何度もかいていましたが

コロッケを沢山作ってみました

じゃがいもは皮をむいて大きめに切って
圧力鍋で加圧1分

これがちょうど良いほくほく具合だと
私は気に入っています

同時進行でポテトサラダも作りました



次々と揚げて



冷凍すると
好きなときに食べる分だけ自然解凍して
オーブンで暖めてサクサクでいただけます



今日はコロッケカレーにして
いただきました



お陰様でいただいたお野菜で
冬越しができました

ありがとうございました




濃いピンクの桜が少しずつほころびました



ごまちゃんも
ゆっくりお昼寝してね



今日もありがとうございました

JR北海道宗谷本線 稚内駅

暫く駅舎撮りには出掛けられていないので
昨年の画像からです

8月末の涼やかな暖かさの中



日本最北端の駅舎です





道の駅｢わっかない｣とバスターミナルを併設しているので
大きな大きな駅舎です



駅舎の入るビルには
コンビニや売店、飲食店
2階には映画館もありますが、

時刻表



運賃表





この日はホームには出ずにガラス越しの撮影
最北端の看板です



駅名標



1面1線





この日から
宗谷本線巡りが始まりました




桜がまだ咲いています
すずめと



ごまちゃんと



今日もありがとうございました

春の色

やっと開いた水仙













薔薇の新芽 芽吹き


















1番遅い青色と



淡いピンクから開く桜





ごまちゃんにも



春見えたかな・・・



連休後半
7.4℃の春色



今日もありがとうございました

炊き込み帆立ごはん

(株)しんや さん（常呂町）の
炊き込み帆立ごはんの素で
帆立ごはんを作りました



常呂町の帆立に
わらび、ぜんまい、姫竹、えのき茸
旨みがたっぷりの具材ですね,ﾟ.:｡+ﾟ



米を研いでザルに上げて鍋に入れ
｢炊き込み帆立ごはんの素｣を汁ごと全て入れました



はい！
炊き上がり




薄くほんのり色づいて
ほんわか帆立の良い香り



丸いおむすびにして
いただきます



お醤油味が控えめで
旨みがたっぷり上品なお味

このまま
おむすびを食べながら
お花見をしたい日和でした



ごまちゃんも
うとうとお花見日和



今日もありがとうございました