つわぶきの庭

~明日の元気のために~
 写真と拙詠で綴ります
 (脳トレになればと・・・)
   

~~★ ≪ 節分 ・我が家の恵方巻き・・ ≫ ★~~

2020年02月03日 | 短歌
~~今年の恵方は西南西~~【↓夫が巻きました】

~~≪夫が巻きました≫~~【恵方巻きをお店に予約のお家以外に多い・・】

~~★彡【恵方巻き マグロも巻きて太巻きに
                   夫の器用さ称える節分】★彡~つわぶき~ 



~~★≪西暦2020年は庚(かのえ)。 今年の恵方は「西南西」
                 ハイ!「西南西」を向いて食べました~・・         

~~★≪太巻きには7種類の具材を使うとされる 
     その数は 商売繁盛や無病息災を願って七福神に因んだもので
       福を巻き込むとの意味あり 又 太巻きを逃げた鬼が
         忘れていった金棒(鬼の金棒)に見立て鬼退治とも・・

   ~~~~★具材~~~
     かんぴょう
      キュウリ(レタス・かいわれ)
       伊達巻(だし巻・厚焼き卵)
        ウナギ(アナゴ)桜でんぶ(おぼろ)シイタケ煮
   桜でんぶ=我が家は 鮭缶を卵で仕上げる(上質な巻物に・・)



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