~~★≪花ラッキョウ≫~~
~~★≪今日の一首≫★~~
~~★彡~【一日3粒母の遺言 守りておりぬ
卓に並ぶ 健康食品ひとつ】★彡~つわぶき
~~★≪母の実践していた 健康食品の一つが「らっきょう」の摂取・・
手作りで漬けていた 作業風景も瞼に残る・・
だが私は もっぱらスーパーで買い求めている・・
~~★写真の品は ほど良い甘味と酸味が良いと選んだもの・・今食している
「ピリ辛らっきょう」のファンも多いと聞くが・・私は甘酢らっきょう好み。
~~★≪作物の"適地適作"を行うという考えのもと、産地を選ぶ・・と製造会社の弁
らっきょうは平安時代に中国から渡来の中国原産の野菜。、
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