「花とアン」見てます

最近の日課は、NHKの朝の連ドラ「花とアン」を見てから学校へ行くことだ。8時15分に放送が終わってくれるので、ちょうどよく8時半からの学校に間に合うという寸法である。ヒロインは吉高由里子。百年くらい昔の女学生を演じている。ハイボールの美味しさは全く理解してないが、無理して飲んでしまうくらいには吉高由里子のことが好きだ。ちょっと嫌な感じがしなくもないお嬢様女学生を見事に演じているのが女優の高梨臨ちゃんだ。将棋好きとして知られる女優さんで今後の活躍を個人的に期待しているひとりである。この日課を続けていると、朝からいい気分になれるし、学校には間に合うし一石二鳥である。うむ。医大生・たきいです。




昨晩、居酒屋でしかいただけないあのビールの泡を自宅でも再現出来ないものかと思い出して実験を始めてしまった。注ぎ方とか工夫してみる。ググってみれば、「三度つぎ」がいいらしい。先輩たちからよく習うビールの注ぎ方というかいただき方は、最初はグラスを傾けて最後にまっすぐにするとよいとよく言われるが、泡のことを第一に考えてやればそれも邪道というわけである。実際の乾杯の場面では三度つぎなど尤もやっていられないけれども。

確かに泡が出来るか否かという観点だけからみれば、泡はたつ。しかし、泡のきめ細やかさがどうもイマイチなのだ。荒すぎる。そこで現在立てた仮説として、グラスの清潔さに問題があったのではないかと疑っている。その対処として、生化学の実験でやらされたように水道水で10回ゆすいで蒸留水で3回、という手順を踏めれば完璧なのかもしれないが、蒸留水を自力で準備するのは不可能なので
、10回すすぐという対処をしてみた。これだけでも結構きれいになる。むろん、そのまえに中性洗剤で洗うことは忘れていない。生化学の実習でやったことをこんなことにしか生かせていない自分が悲しい。笑

無駄な実験ばかりしていたら、月曜日から飲み過ぎて気づいたら寝ていた。ダメな1週間になりそうだが、朝の連ドラのおかげで寝坊はせずに済んでいる。




（スケッチやらされる実習が苦痛な人（笑））





↓今日も一発、よろしく頼む↓
にほんブログ村