きくいも

きくいもというのをご存知でしょうか？
糖尿病の血糖値を下げる効果があることが知られているが、私の山荘のある
青野原の高城商店という店が自家栽培し、販売しているもので、
今の時期が収穫期にあたり生の芋が販売されている。
生が一番効果があるのかもしれないが、毎日これを食べるのはきついし、
生いものない時期もあるので加工品として粉末にしたものがある。（ネット販売もある）
２年ほど前、私も一時血糖値が高くなり糖尿病予備軍になると医者から
脅されたことがあったが、この時きくいも粉末を飲み始め、１か月ほどで
血糖値がかなり改善され、以来飲み続けているが全く正常値を維持している。
多少高血圧気味だったので降圧剤を飲んでいるが、こちらも全く正常値を
キープ、これにも効果が出ているかなと。
髪の毛も飲みだしてから少し黒くなっているように思う。
ある情報によれば、ロシアの科学者が体内に取り込まれた放射能がきくいもの
摂取で減少したという成果を報告しているそうだ。
高城商店のＰＲになってしまったが、私は素晴らしい健康食材だと思っている。
興味のある方は下記を参照

http://www8.plala.or.jp/kouya521/