サザエのアヒージョ

おはようございます。

百合ヶ丘の隠れ家「たまり」の女将で陶芸家のクメタマリです。

昨夜はカウンターまで席が埋まって超満員でした。

感謝！！

うちはそもそもどうも金曜日が弱い店で、暇なことが多いのですけど、時々、本当に時々忙しいことがあります。

すると、スタッフが、「どうしたんだろう、金曜日なのに。」

っていうんです。

お客さまでも常連様なんか、同様に、あれ？とかおっしゃるので、面白いくらい。

で、昨日のヒットメニュー。

今だけなので、よかったら食べにいらしてくださいね。多分、9月いっぱい。

それは、「サザエのアヒージョ」¥1,000なり。

佐渡から直送のサザエが丸ごと1個入って(もちろん、食べやすく切ってあります)地場の野菜もたっぷり入って、でかいエビも1尾入って、とってもお得で、間違いなく美味しい！

ご賞味あれ。