本日は「ランチde朗読会」

おはようございます。
ebcアトリエのカフェ担当、「カフェタマリ」のオーナー、クメタマリです。

　今日は日曜日ですが、絵本セラピストの茅根さんからイベントの提案をいただき営業することになりました。
茅根さん、ご参加のみな様、ありがとうございます。

　私も初めての経験です。楽しみにしております。

　さて、今週は、「誰かのうちに遊びに来たみたい」と言われる「カフェたまり」
（昨夜のお客様も、「お邪魔します」とおっしゃった後笑い、「まるで、よそのうちに遊びに来た見たい」とおっしゃっていました。）
のご飯やおかしをご紹介しています。

　そこで、本日は今日の催しでもお出しする、「そのまんまかぼちゃプリン」をご紹介です。感動のお声をソチコチで聞かせて頂いています。

　見た目もかぼちゃですが、中身もほとんどかぼちゃです。上にまわしかけたカラメルがとっても合います。
カラメルも手作りするのですが、プリンよりもこちらの方が難しい。間違うと、苦くてこげくさいべっこう飴になってしまいます。まだまだ修行中。