琵琶湖の稚鮎の佃煮

2006年02月12日 | 人生は食である。
お知り合いから琵琶湖の淡水魚の佃煮を、年に何回か送っていただいてます。
本当に、ありがたいものです。
今日の朝食には鮎の稚魚の佃煮をいただきました。

なんか、もったいない気もするけど

やわらかくて、臭みがなくて、今日のような冷たい朝に茶粥には最高のおかずでありました。

夜は、蕎麦焼酎のつまみにしました。  ちょっと焼酎が勝ってしまったかもです。