イタリアみやげワイン
9月イタリアのベローナ大学に行った時のお土産を2ケ月遅れで持参し娘が来た。今回は和服を持参し仕事中殆ど着物で過ごしてきたようだ。外国の方は日本の着物姿が珍しく喜ばれるとの事で一...
仙台牛タンと赤ワインの相性は
夕食に牛タンを買ってきたというので、塩味のそれをロースタ―で焼いて、付け合わせに南蛮の...
立春
今日は立春だとか、暫く前に予約した「一の蔵立春朝絞り」の特別純米生原酒を店に取りに行...
和食で
娘が新規情報を入手したらしく誘いがあり、仙台三越近くで晩酌となった。お店のつくりはモダン風、若いスタッフで活気があり懐石風の小じやれた造りの魚菜で冷酒を味わう。美味しいが後で酩酊...
旬の天婦羅
山菜は天婦羅が一番とか聞いて、庭の生垣のウコギや、柿の葉、山椒、など手当たり次第天婦羅にして食ってみた。柿の葉、ウコギ、タケノコが旨かった。他当たり次第とは言っても、庭には猛毒の...
山女魚の骨酒
小ぶりな山女魚をしっかり焼いて片口に並べ熱燗を注ぐと味わい深い渓流魚の骨酒(こつざけ...
ピッツア
家人がMデパートで偶然アルバイトをしていた知人に会い、ご主人にどうぞと薦められ買ってき...
秋の夜長は独り日本酒
白玉の歯にしみとほる秋の夜は酒はしづかに飲むべかりけり 若山 牧水 秋の夜長、ひとり物...
昼呑みにお誘い受けて
昨日先輩からお誘いがあり仙台の”酒場”居酒屋ノボル”というリーズナブルな昼飲みお店”で紅一点を入れ5...
元同僚を家に招いて
以前同僚で同じ団地に住むKさんと朝のウオーキングなどで度々出会い我家にお招きする話をしていたが彼の歯科治療が済んだらと2カ月間伸びのびになっていた。 午前中近くの市民センターで沖...
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