かかりつけの医院に
検査の結果を聞きに行く
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少しづつだが
改善がされていますと言われた
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で 気をよくし（気が緩んで）
昼食にチャンポンでも
と向かったのは
田川郡川崎町の
「向山食堂」
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もう何十年前に一度来たきり
です
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テーブル席が四つか五つ
たたみ敷きのテーブルも同じくらい
先客が二人
二人ともチャンポンだ
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テーブル席に座り
壁のメニューを見渡すのだが
チャンポンで決まりだろう
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待つ事しばし
チャンポンが黒い器で
どんとテーブルに置かれる
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キャベツ、もやしが一杯で
麺が見えない
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はしで麺を野菜の下から引っ張り出し
すする
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スープを一口
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うまい！
これぞ 正統派 食堂チャンポンの味
あの長崎チャンポンとは一味ちがう
筑豊のチャンポンの王道の味だ
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後は つるつる スープをずるずる
一気にたいらげる
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お昼時になり
次々に客が入ってくるが
ほとんどがチャンポンを注文
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で
４８０円也をはらって ごちそう様
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クルマに戻ると
ちょうど配達のくるまが帰ってきた
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クルマに書かれた文字は
なんと
「向山食堂 創業１００余年」
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伝統の味ですなぁ～
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病院で待ち時間に読むのです
これが読んでるうちにお腹が空くのです
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