少し時間があったので
(本当は、毎日ヒマです)
例の蒸しパンを作りました
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Fコープで買った、専用の粉を160グラム
卵黄を1個、サラダ油40グラム、砂糖26グラム
牛乳100ccをよーく混ぜ合わせます
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今回は、ドライフルーツを入れ込んでみます
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よーく混ぜたら、炊飯器に入れ
「白米」のポジションで「炊飯」のボタンを
入れたらあとは、炊飯器任せです
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待つこと40分
ドライフルーツ入り蒸しパンの
出来上がり!
あれ?
ドライフルーツはどこ?(汗)
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そうなんです ドライフルーツは片寄ってしまってます
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「なんで、ドライフルーツを細かくきざまんの!」
「砂糖を入れ足りん!」
などと、ダメ出し連発の嫁の言う事は無視します
ほんわり、控えめな甘さが、コーヒーにも
緑茶にも合いますなぁ~
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あれほど、ダメ出しを出してた嫁ですが
今夜のレザー教室のおやつに
全部持って行ってしまいました
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もう少し食べたかった
トホホ
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