夕食 牛肉の信田煮

連休で帰省した娘のリクエストで牛肉の信田煮を作りました。



家族みんなが大好きな料理なんですが

ちょっと手間がかかります。

材料費は、かからないけど手間をかけた分だけ美味しいのかもしれません。




ローストビーフとポテトサラダの盛り合わせです。



コゴミとウドの葉の天ぷら


やっぱり、一人増えただけでも賑やかになります

いつもの私の料理でも、美味しいような気がしますね。




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郡山 春木屋

久しぶりに「春木屋」へ行きました。

相変わらずの人気店なので

やはり、少し並びました。




席に着く前に、もう、注文は聞かれているので



まず、皿盛りでお願いしたメンマ小



私の、「味噌つけ麺」

麺半分、熱盛りでお願いしました。


普通盛りは、麺二玉ですが、私はいつも一玉でお願いします。


そうすると、煮卵半分サービスなので、結局一個まるまる入っています。

値段は５０円引きです。



麺を少し残しておいて、スープ割りをお願いします。




そうすると、味噌ラーメンになります。


２度美味しいです！！



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夕飯 ローストビーフ

昨夜は帰りが遅くなったので

前日に仕込んでいたローストビーフと



朝のうちに煮ておいた油揚げを食べました。




お酒は、昨日買い出ししてきた「裏雅山流」です。


昨日は、運よくゲットできました。


やっぱり、美味しいです。




今年の初物のウルイです。


お浸しにしましたが、柔らかくて美味しいです。




昨日はお花見だったので、

花見団子も食べました。



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三春滝桜～小野新町の夏井川千本桜

夏井川千本桜




今年の滝桜は、時期を少し逃した上に

人出も多くて、満足いく観賞が出来ませんでした。


昨年があまりにきれいだったので、そう思うのですが

初めての方は、皆さん、感動されていましたよ。




滝桜から駐車場へ戻る道すがら

農家の美しい庭や



まだ、小さい桜の木の花も、間近で見れました。




ちょっと、残念だった滝桜の後は、

磐越自動車道からいつも、ちらっと見ていた

小野新町の夏井川千本桜を間近で見ようと移動しました。


自動車道から一瞬だけ見ていたのですが、

一度も、間近で見た事がありませんでした。



夏井川沿いの駐車場に車を停めると、すごそばに桜並木が見えました。

階段を降りて、川沿いの遊歩道に降りてみました。



遊歩道沿いに桜並木が延々と続いています。

水仙も今を盛りと咲いています。



夕暮れの川風が、少し冷たいですが

日中気温が高かったので、寒いほどではありませんでした。




露店も出ているので、夜桜見物にも便利ですね。


滝桜もきれいだったけど、私は、千本桜のほうが昨日はきれいだと思いました。


千本桜から家に帰る途中には



お城もあるんですよ～。


リカちゃんキャッスルです。

何度も行ってますが、いつ行っても、楽しいです。

子供の頃は、高くて買ってもらえなかった

リカちゃんを間近で見れるうえに、オリジナルのリカちゃんまで作ってもらえるんですよ。


数年前に、私の母校の女子高の制服を着た「りかちゃん」が同窓会によって販売されました。





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