今夜はハムカツ

今夜は、久しぶりにハムカツを揚げました。




一緒に、アスパラもフライにしました。


今夜のハムカツは、スティック状に切って揚げてみました。

食べやすくて、良いです。



ハムカツを食べながら、次女がハムカツ好きなことを思い出しました。


ひとりでハムカツなんて揚げて食べるのだろうかなんて考えてしまいました。




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夕食 冷麺

昨夜は、買い置きしていた冷麺を作りました。







ちょっと辛さが足りないけど、美味しいです。




保温調理で作ったローストポークものせました。

卵は白ダシに漬けこみました。



蓮根の唐揚げの甘酢漬け



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朝粥定食

今朝も、冷凍ご飯でお粥を作りました。


おかずは、大葉入りの明太子の卵焼き
出し汁を少なめにしたら、簡単にきれいに焼けました。


でも、焼くのは大変だけど出し汁たっぷりの
フルフルのダシ巻き卵の方がやっぱり美味しいです。



大根の皮の中華炒め

蓮根の甘酢漬け


ワカメと油揚げ玉ネギの味噌汁



キウィフルーツ


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