夕食 ボルシチ

２２日土曜日の夕食です。

秋のビールを飲もうと言う事で秋メニューにしました。




久しぶりのボルシチです。

もちろん市販のルーを使っています。

お肉は、アメリカ牛の厚切りステーキ用の肉を切って使いました。




シーザーサラダ

生ハムを下に敷いたら存在感が薄れてしまいました。






ビールは


深い味わいで、美味しいです。




バジルシャーベットに白ワインを注いだら、

モヒートみたいな美味しいカクテルが出来ました。





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村上天元豚で温素麺

今日は、朝から肌寒かったのですが
時間が経つにつれて、気温が下がってきました。


午後から出勤の夫のお昼も準備しなければいけないので
温かい肉素麺を作りました。




雑穀素麺は、温かくして食べても美味しいです。


豚肉は「村上天元豚」です。

夫が、この豚肉は最近出来たブランド肉だというので

土曜日にヨーカドーで買ってきました。


確かに柔らかくて美味しい豚肉でした。

まだ、残っているので今夜のご飯にも使ってみます。



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朝食 焼きハンペン

おはようございます。


昨日の雨もあがり

今朝は、カッパやレジャーシート、バックを干しました。







さて、今日の朝ご飯は、

お餅のように見えるのが、焼きハンペンです。

オイルをひいたフライパンで焼いて塩コショウしました。


インゲンとベーコンも炒めました。



洗濯物もたくさんあるので、お天気がこのまま持ってくれるといいのですが～。




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