15日モーニングプレート＆16日エノキダケの炊き込みご飯

15日の朝ご飯です。


前日は和朝食の焼き鮭でしたが




同じ鮭を使って洋風にしました。

小麦粉をつけてバター少量で焼いた鮭に
刻み野菜のポン酢風味ソースを添えました。


蕪と胡瓜の浅漬けは和風ですけどね。





厚切りトーストとキノコスープとコーヒー

厚切りトーストはセブンの金の食パンです。
ほんのり甘くて美味しいので何もつけずに食べました。





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16日の朝ご飯です。


エノキダケとツナと人参とヒジキの炊き込みご飯をおにぎりにしました。






温泉湯豆腐の残りに味噌と三つ葉を加えて味噌汁にしました。

温泉湯豆腐は、もう我が家の定番湯豆腐です。




15日の夕食は明日アップしますね。