なに、食べよう~

我が家の野菜多めの食事の記録です。
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11日朝食 雑穀きのこご飯 &夕食 こってり豚ロース生姜焼き

2015-08-13 | 朝食
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前の晩に炊いたキノコご飯は米一合にキノコ180g入れています。






キノコのダシがたっぷり出ていて美味しい。。




前夜のアサリの萬煮を味噌汁代わりにしました。


ニシンは市販の物です。




ヨーグルトには会津の友達が送ってくれたブラックベリーをトッピング
バナナと一緒にヨーグルトによく混ぜて食べました。








11日夕食は久しぶりに豚ロースの生姜焼き





薄切り肉ですが小麦粉をまぶしてボリュームアップとお肉柔らか効果




摩り下ろしショウガ多めにしました。


キャベツも生姜焼きと一緒に食べるのでドレッシングいらずです。





豆腐とちょっと前の春菊の茎の天ぷらの卵とじ




胡瓜とワカメの酢の物





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