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お盆のお出かけから帰宅して荷物を片づけて買い物へ行く予定でしたが
すっかり疲れてしまって、家にあるものでお昼ご飯も夕飯も作りました。
お昼はナポリタンでしたが、写真を撮る気にもなれず。。
夕飯は義母から貰った太い胡瓜で胡瓜もみを作りました。


冷蔵庫で冷やして食べると美味しい
優しい味です。
普通の胡瓜で作っても美味しいと思います。


買い置きの高野豆腐もごちそうになりました。
簡単で美味しかったです。

冷凍してあったツクネと蕨と大根とシラタキの煮物
わらび、もう少し冷凍してあります。

茄子とピーマンと大葉の味噌炒め
甘辛で大好きです。

お昼ご飯の残りのナポリタンも盛り付けました。
買い物に行かなくてもなんとか料理が揃いました。
お盆中の記事のリコメ書き終えました。
遅くなって申し訳ありませんでした。
いつもたくさんのコメント、楽しく読ませていただいています。
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