なに、食べよう~

我が家の野菜多めの食事の記録です。
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夕食 ガーリックシュリンプ&りんごと人参のマリネ

2015-11-26 | うちご飯
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こんにちは!!


こちらも昨日は雪が降りました。


買い物は前の日に済ませていたので
夕食は予定通りにハワイの味を思い出して
ガーリックシュリンプを作りました。






美容院の帰りによった魚屋さんでエビが特売でした。
いつもより大きなエビたっぷりで作りました。


Cpicon ハワイ風ガーリックシュリンプ by Ewayuri


ハワイで食べたガーリックシュリンプにもまけない美味しさ!!







大量のりんごを消費するために、マリネを作りました。


林檎と人参とレーズンと胡桃で作りました。

オリーブオイルと酢と塩とちょっぴり砂糖で味付け


これ思いがけず美味しいです。





ポテトサラダにもりんごを入れました。





※  娘たちへ

ガーリックシュリンプ美味しいよ。
簡単だから作ってみてね。