天津の料理なのだろうか？

　でも暖かい日でした。
今日は大和で食事。
今週のサービスランチ。
天津麺と麻婆丼。997円。
デザートはクコの実がのった杏仁豆腐。
具の厚焼き玉子は所々半熟でこの部分がおいしいんです。

ひさしぶりに天津麺です、天津丼も久しく食べてはないんですが。
あまり中華屋さんでもメニューに乗せていないような気がします。
中華料理としてはどうなんでしょうか？
何となく日本人が作った中華料理のような気がするんですが。
冷やし中華みたいに。