今日もラーメン。

　みなとみらいの事務所に行ったので昼食はクイーンズイーストB１にある一風堂に決定。

赤丸セット　850円。
赤丸ラーメン＋ライス＋餃子。
ライスはお替りOK。
焼豚はトロトロ。
麺は細め。
麺の固さは粉落とし（粉を落としただけ？）、バリカタ（湯通ししただけ？）、固め、普通、柔らかめがあります。



昼時は混雑してますので、ランチセットの餃子とライスが来る前にラーメンを食べ終わってしまいますので、替玉を頼んでしまいます。今日は替玉が来てからランチセットが来ました。ご飯はお替わり出来るとはいえ、来る前にお替わりは出来ないので目先の満腹感のためには替玉が必須となってしまいました。
餃子は一口餃子で美味しい。


九州のラーメンと言えば替玉ですが、大盛りで食べ終わるまでに麺がのびてしまうのと替玉を食べる時に汁が冷めてしまっているのを比べた時にどっちが良いのか悩む所です。
ただ、最近は麺がのびる事を考え固めで注文する事を考えますが、初めての店ではうまくなかった時を考え、普通盛りにしたりしてます。