オンザロック

バスツアーで見学した先の笹一酒造で購入した熟成笹一山廃仕込。
純米酒（一升瓶）、辛口吟醸（720ml）と二週間かけて飲み終えて昨日から飲み始めた山廃仕込。
グラスに注ぐと色が濃いです。
日本酒ですが、オンザロックにしても十分味わえるお酒です。
飲んだ後、しばらく口全体に味の余韻を感じられます。