ミシンを買ってみました

実は我が家には、ミシンが無かったんです(笑)

有ったら便利だろうな～　　　なんて前々から思っていましたが・・・

安物を買って直ぐ壊れたら嫌だし　高いのを買うのはもっと嫌だし　まぁいいかと思っていたんです
　
ところが先日、息子が、「お金、半分出すからミシン買わない？」と聞いてきて　

どうも破れたお気に入りのジーンズのほころびを直したかったらしいのです

破れたのや破れそうなのが何本も有るらしくて、買い換えるよりミシン代を半分出して修繕した方が安上がりですものね

なんてエコな考え(笑)　　昔だったら　貧乏臭くても　最近じゃ　　わざと破ったり繕って有ったりするので縫って有っても目立ちません

と言う事で丁度、楽天の優勝セールをしていたの時に、超初心者用のですが注文しました

↓　今朝、どどんと届いた　JUKI　 KALOS　　HZL-K10



ダンボールの中に又、箱が入っていましたよ(笑)



色々縫えるみたいです　　　　　取説にDVDまで付いていました

　　

細々した部品は何処～！？　　　　箱の中、探しても見つからなくて　　


取説を見たら書いてありました(笑)　　補助ベッドと言う所に収納されて居ました

　

取説読みながら、どうにか下糸を巻いて上糸もセット　試し縫いをしてみましたが何とか縫えました　（ホッ）　

でも・・あれっ？　下糸が2本出てくるのは何か変だなぁ～　

一応、昔～昔　1年間、洋裁学校へ通っていた事も有るのですが・・・　　　ミシンを触るのは何十年振り

もぅ悪戦苦闘して疲れちゃいました(笑)　　　　　　また後で、じっくりDVDで説明を見ようと思います


ベランダに出ると、夏の暑さで元気が無くなっていたゼラニウムが復活していましたよ　　　お水に混ぜたHB101が効いたみたいです



トライアングラリスも元気に復活　　　2～3滴混ぜただけなのに　　　HB101　　効果抜群のようです





そうそう　　　島根の妹から写真が送られてきました～

6月20日に誕生した妹の孫で「うきちゃん」です　　

お食い初めの様子でしゅよ～　　　　　3ヶ月でこんなに可愛くなるんですね～　

　

うきちゃん可愛い～

赤ちゃんって見ているだけで本当に癒されますね　　

山本電気製フードプロセッサー

我が家で初のフードプロセッサーです

メイドインジャパン　山本電気と言うモーターを作っている会社が出している物です

何と、中に組み込まれているモーターは、あの　「吸引力が落ちない」　で有名なダ〇ソン掃除機と同じ物なのだそうですよ

強力なモーターと静音性に惹かれて購入しました

きざむ　まぜる　する　砕く　泡立てる　こねる　おろす　１台で7役できるそうです　　　MICHIBA KITCHEN PRODUCT MB-MM22B

替刃は２枚
　

付属のパッキンに付変えると液体状の物も撹拌できるようです



早速、鶏もも肉＆玉ねぎ＆豆腐等を使って鷄ハンバーグを作って見ました

本当に音が静かでアッと言う間にミンチになりましたよ　　　　　　大小ありますが小さいのはお弁当用です

　

大根おろしもフードプロセッサーで作りました　　鶏の和風ハンバーグ、ふわふわで美味しかったです～



デザートは、かぼちゃプリン　　　傾けると、とろりん～としているのが分かるでしょうか？

　

バターナッツカボチャをチンして牛乳＆生クリームお砂糖などとミキサーで滑らかになるまで攪拌　

今回、卵は使わずにゼラチンを使って冷やし固めました

　

お砂糖で作ったカラメルをかけて頂きましたよ～　とろとろで美味しかったです～　




昨日の夕焼け　　　　ビックリするほど綺麗でした



どんどん色が変わって行くのをベランダで、しばらくの間　ぼ～っと眺めていました



本当は、もっと綺麗だったんですよ

雲の隙間から見える青いところは、真っ青だったのですが、再現できなくて残念　

しろくまくん かき氷器

毎日あまりに暑いので　かき氷器を買ってみました！

電動のにしようか、手動のにしようか迷いましたが　ふわふわ氷ができると書いてあったので

この手動タイプ　＆　予備の専用容器　＆シロップ　がセットになってたのを購入




容器1個で1人分です


色々試してみました

イチゴシロップ入りの氷を削ったのに練乳をかけて　　　　

　

砂糖水を凍らせた物でイチゴミルク



オリゴ糖入りの水を凍らせて　　シロップはレモンと蜂蜜とオリゴ糖を混ぜて作った物＆練乳



水だけで凍らせたかき氷　（1枚目）　　水だけのは少しじゃりじゃりした感じでした


色々食べてみましたが一番美味しかったのは、


専用容器に大さじ1～2杯の甜菜オリゴ糖を入れた水を凍らせたかき氷が、凄くふわふわに削れて美味しかったです


あと　　氷はゆっくり作ると綺麗な美味しい氷ができるそうですよ


急速冷凍だと気泡が入ったまま固まるらしいです


どうやってゆっくり固まらせるか・・・　タオルなどで容器を包んで冷凍庫に入れると良いそうですが


昨日、鶏肉が10kg届いて　今、冷凍庫が満杯なので、ちょっと難しい　(笑)

Panasonicの密閉パック器

使っていた真空パック器（グルメセーバー）が壊れてしまったので買い換えました


去年の6月に買った物が、もう壊れるなんて　　安物買いの銭失いとは、こう言う事なんですね　


全く脱気しなくなってしまったんです


私は肉類をよくネットで、まとめ買いするので真空パック器はとても重宝していました


息子が「少々高くてもちゃんとしたメーカー品を買った方が良いよ！」と言うので信頼のPanasonicに決定


昨日、注文したら今朝届きましたよ


Panasonic　密閉パック器　BH-951P　



見た目も今までのとは違ってしっかりしています

脱気は強弱を選べるようです



カートリッジは外して洗えるので清潔に保てます　　今までのは外せなかったので汁が付いたら拭いていました

万一　水分を吸水してしまっても下から排出されるようです　　



専用ロールが3m同梱されていましたよ　



実は、壊れた真空パック機専用の袋を大量に買ったところだったんです　使えなかったらどうしよう・・・


試しに野菜室にあった長芋の切れ端を真空パックしてみました


おおー！ちゃんと真空になりましたよ　良かった～　　


まぁ・・・　　原理は同じですものね





これで買い置きの袋も無駄にならずに済みました




ところで・・・　　最近、物凄く空が霞んでいます


硫酸塩エアロゾル予報を見ると大陸から大気汚染物質が沢山飛んできているようです




週間予報を見ると今週はずっとこんな感じ　　空気が汚いってホントうんざりします




20日に見た澄み切った青空　　　あの青空を返してー！



すっきりした青空って、もう本当に滅多に見れなくなってしまいましたね

美味しい味醂のお取り寄せ

たまたま味醂を切らしてしまい、ちょっとネットで検索してみたら評判の良い味醂を発見！


試しに取り寄せた味醂が激しく美味しかったのでご紹介します　（ちなみに回し者では有りませんよ）笑


岡山県内産米を100%　　約3年程じっくり熟成　　旭富士伝統手造り本みりん


お料理の味は調味料で決まりますものね



早速使ってみました　厚揚げを大根おろしと、ダシと味醂、醤油で味付けたものを夕飯に出したら


主人も息子も「この厚揚げ旨いなぁ～」って絶賛　　今までと全然違うね又作って～と言われましたよ　
　


ちょっと高いし送料無料にするのに5000円も買わなくちゃいけなくて4本買いましたが　美味しくて本当に良かった～

買ったお店を今見たら残り1本　　　一升瓶の方は売り切れでした　　又、その内　入荷するのかも



今朝作ったお弁当にも厚揚げの炊いたん入れました（右端）


左端はレンコン、人参、豚肉のきんぴら　これにも味醂を使いましたよ



昨日の手抜き弁当(笑)　唐揚げとピーマンの肉詰




昨日、久々に岩盤浴に行ってきました


1年くらい前に回数券を買ってまだ沢山残っているのですが・・・


夏は暑くて行く気にならなくて冬になったら行こうと思っていてすっかり忘れてたんです(笑)


どっさり汗をかいて気持ち良かったです～　　また行こうっと


今日は、氷室神社まで献氷祭を見に行く予定