奈良 天理 「田楽」（たらく）でランチ

 

　　土曜日に家族３人で、天理に有る「田楽」と言うお店へランチを食べに行ってきました。


　　主人の会社近くの　このお店は、主人のイチ押しお薦めのお店です


  　なんでも職場の飲み会で利用して、とっても気に入ったんですって


   お昼のランチは３種類　　その中から「田楽弁当」　に決めましたよ


　　２段の容器に入ったお弁当　左上からゴマ豆腐　ローストビーフ　里芋の天ぷら

　　
　　下段　左から　お刺身　湯葉刺し　漬物　豆腐でんがく　　焼き魚　　


　　ご飯は　白いご飯　又は炊き込みご飯を選べて　（お代わり自由です）　と　お味噌汁


    デザート（息子は羊羹、私はゴマプリン、主人は、きな粉プリン）も付いて何と何と　１３００円ですよ　ビックリです


    
   　


　　
　　　お味の方は文句なし　　どれも凄く美味しいお料理で大満足～　　　　又、食べに行きたいです～


　　　
　　　店内は個室になってて雰囲気も良く　　　店員さんの接客も気配りが利いていました


      そうそう　お店に入った時に「お帰りなさい」　　　帰る時には「お気を付けて　行ってらっしゃいませ」って　言われましたよ　　　
　

 　　 


     帰りに天理に有る葡萄農家さんへ寄ってみました　　　ここの巨峰　安くて凄～く美味しいんです


     でも残念、巨峰は月末くらい　からですって　　デラウエア　が有ったので購入しましたが・・・・１キロ単位でしか売ってなくて


     でもね～　　信じられない事に、このデラウエア　　　１キロで６００円でした～　　　　スイカに至っては、２００円ですよ


　　　　　


    一番小さなスイカを買ったのですが、冷蔵庫に入りません～　　　ちょっと冷蔵庫整理しなくちゃ　半分に切っても入らないかも・・・



    　デラウエア　も　こんなに有ると食べきれないし　　傷むのも早いですよね　　　　クックパッドで検索したら　　えっ？葡萄は冷凍したら美味しくなるんですって



　　　何でも載ってて本当に便利だわ～　　　なので洗ってバラバラにして500gくらい冷凍しました　　　


    　　　

  
　　

    もう一つオマケです　　　　　　クルミたっぷり手作りクッキー



    家族に　あんまり絶賛されたので、載せちゃいま～す　


  
　　 材料は、溶かしバター90g（有塩）　　　薄力粉110g　　アーモンドプードル40g　　トレハロース30g　←（これが味の決め手かも）

  
　　
　　サックリ混ぜたら　　クルミ45g（袋に入れて細かく叩いたもの）を　混ぜて形を整えたら　170℃のオーブンで２０分焼いて出来上がり


　
   　　

　　仕上げに粉砂糖　　あっ　　ちょっと振りすぎちゃったかな～


　　(b´∀｀)ネッ!　　凄く簡単なのにメッチャ美味しいんです　　　家族から今日も大絶賛されちゃった～ヾ（´▽｀）えへへ～　


   ガーデンミュージアム比叡で買ったハーブティーと一緒に頂きました　　サクサク　しっとり　　うまうま～でしたよ～


 　  　　　


　　　クッキーに混ぜた　トレハロースは、　あまり甘味は強くないのですが　お料理に少し入れると何でも　凄く美味しくなってしまうんですよ


   　お米に入れて炊くとツヤツヤふっくら　　　（ローソンのご飯にも入っているそうです）


     ハンバーグに入れたり　　煮物に入れたり　　　何に入れても美味しくなってしまいます。


   　　安いし便利　　　天然の甘味料なので安心ですよ　　　私にとっては魔法の粉です～　　


      林原HP　　　http://www.hayashibarashoji.jp/index.html

    
　　　楽天などでも購入できます　　１キロ４５０円位でした。