街中で簡単に買える。
若いココナッツのみを使う。
古いココナッツはもう実が固いしおいしくない。
その実をまぜて、ジャワ砂糖で甘くした美味しいジュースのできあがり!!
今はプアサ中なのでこんな事も出来ません。
勿論、イスラム信者以外はOKですよん。
そして夜にははじめるのだ。
焼きトウモロコシがうめえ!!
白玉団子の入った生姜汁。
寒い夜には1番。
もしくは焼きパンはいかが???
味つけも色々だよ。
こういった素朴なモノ食べながら夜中まで目的なくおしゃべりしてるのです。
平日だったので、すいてるけど、週末になると、ここ南の王宮広場は大渋滞。
まじで動けない。
そして目的なく夜が更けていくのだ。。。
南国の夜は寒くて熱いのだ。