朝から猛暑！日差しは焼ける暑さです。
お昼には防災速報がアイホンに『熱中情報の暑さ指数３５℃以上速報』がきました。
これは大変だ！
最近では我が家の冷茶は ためしてガッテンの “氷水だし緑茶” で水分補給をしています。
氷水だし緑茶は
～苦味を出すカテキンは出ず緑茶のうまみが抽出され（エピガロカテキンという）免疫細胞を活性化するとか～
またこの緑茶はカフェインもなく子供にも大丈夫とのこと。
さて水はアルカリイオン水（クリンスイ清水器で清水した水を使用）お茶ペット容器に氷水２リットルをいれたら
緑茶２０ｇ（お茶用スプーン２）をお茶・だしパックにつめ、茶葉が出ないよう折りたたんで
お茶用ペットに入れます。
３０分～１時間位 茶葉が広がり香りづいてきて軽くかき混ぜ、茶葉パックを取り出して
冷蔵庫で保存、美味しい冷茶をいただきます。
水分補給に夏バテ対策に、熱中症対策に美味しく飲んでいいですよーーー。
ほっと一息のお茶は夏のさっぱり飲み物です。
