きゅうりおばさんのつぶやき

庭仕事や料理のつぶやきを~

お取り寄せ、12月のサンフジリンゴ届きました

2016-12-03 11:16:51 | レシピ

12月のリンゴお取り寄せ、海老名農園さんから届きました。

真っ赤な色のサンフジです。

今回は1箱40個入っています。少し小さいです。

早速リンゴを切って試食です。

中は蜜がいっぱい入っており

実がしっかり腰があり、甘くそれで酸味があり美味しいです。

サンふじリンゴおいしいですよ~

 

まだ王林が数個残っていますが~

王林は香りがよいためリンゴジャムにすると、すごーく美味しいです。

また今回送られてきた王林は大きく3個で1kgもあるんですよーー

ですから3個を切るとお鍋いっぱい量です。

 

リンゴを8等分に切って薄切りにします。砂糖100g入れ弱火で15分煮ます。

出来上がり前にレモン汁大さじ1.5杯、シナモンお好み量(我が家は多めの5~6降)入れかき混ぜれば出来上がりです。

トーストにのせてバターロールパンに挟んでも美味しいです。

 

コメント
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