１４００ｇ

　つい２年ほど前までは
　８００ｇの小麦粉で１週間分のパンが焼けました。

　　　

　日曜日。
　８００ｇの小麦粉を捏ねて焼いたパン。
　今朝終了。

　帰宅後６００ｇの小麦粉を捏ねた。

　さて、いつまで持つだろう？

　　　

　子供の成長と共に小麦粉の消費量が増えます。

　値上げが怖いな。

　　　　

　　　

　

　

あなたの夢はなんですか？

　本日は入社予定者研修会。

　社長があいさつの後 『 あなたの夢は何ですか？ 』 と質問。

　入社後の目標や将来の夢を語りはじめる学生たち。

　　　

　帰宅後、小学校のＰＴＡ会報を見せてもらった。

　卒業する６年生の夢が掲載されていたので熟読。

　　　

　“ 全国の温泉に入る ”

　“ サッカー選手 ”

　“ 美容師 ”

　“ プロ野球選手 ”

　“ パテシェ ”

　“ こつこつ働く ”

　“ 高収入の仕事をする ”

　“ 公務員になる ”

　なかなか子供らしかったり、僕らが子供の頃には考え浮かばなかったような夢がびっしり。

　　

　だんだん子供の夢も現実的になって来たのね。

　　

　

　　

ちっちゃなパティシエ と おっきな料理人

スケートで疲れたのか、買い物に行くよ！と誘っても睡魔に勝てず眠ってしまった息子。

　買い物から帰って来ると、パワーアップした息子がいた。

　昨日試作したお菓子。　今日こそ本番だ。

　

　完成までの全工程の９５％は息子が務めた。　娘は４％くらい。　僕１％。

　見た目はちょっと悪いけど、完全手作りのポッキー完成！！

　なんかこう、息子が一回り大きくなったような気が　・　・　・　気がしただけかもしれない。

　バレンタインのお返しにと、少し早いホワイトデーのプレゼント。

　冷ましている内にすっかり暗くなってしまったけど、息子と娘が手渡しました。

　帰宅後鼻歌交じりで玄関を開ける息子。　青春だなぁ。

　　

　ちっちゃなパティシエの後はおっきな料理人。

　とっとと朝食用のパンを焼いて晩飯作りに集中する。

　もちろんグビグビ飲りながら・・・

　

　今日のメニューはこれ！！

　　

　

　先日テレビで紹介されていた宮崎名物チキン南蛮。　見ている内に無性に食べたくなってしまったのだ。

　鶏肉を揚げて南蛮タレにくぐらせ、タルタルソースをかけて出来上がり。　

　タルタルが苦手な息子への苦手な物克服メニューだったのに、当の本人がバクバク食べてくれたのは嬉しいようなガッカリなような。

　　　

　『 今日は最高の一日だ！！ 』

　息子も娘も喜んでくれました。

　　　

　　

　

　でも

　　　　　　

　ピアノはチキン南蛮のように、甘くはしないぞ～

　　

　

５か月ぶりの親友との再開

こんな具合には滑れないけど・・・

　　

　水曜日の夜。　

　ピアノ教室に居ると、娘の親友のお父さん＝おやじの会仲間のお父さんから
　『 日曜日にスケートに行きませんか？　無料開放デーですよ。 』 と電話がかかって来ました。

　と言う訳で行ってきました、エムウェーブ。

　貸靴の割引券を握りしめいざエムウェーブへ。　

　５か月ぶりの親友との再会に、娘はもうそれはそれは嬉しくてたまらなかったみたいです。　

　

　かつて小学校低学年の頃、伊那市に住んでいたこの私。

　今から３０数年前、放課後校庭に水を撒くと次の朝には　・　・　・　スケートリンク！！

　毎日毎日滑って滑って滑りまくったあの頃。

　リンクの 野獣 貴公子だったあの頃。　

　今はもう見る影もない４４歳

　

　

　滑っていると、息子の幼稚園の時の同級生でピアノ教室で一緒の女の子、カマーズメンバー親子、娘の同級生の親子・・・狭いもんです長野市。

　あっという間に過ぎた１時間半。

　汗をかいた後、満面の笑みを浮かべながらソフトクリームを食べ、春の再会を誓いながら、しばしのお別れ。

　本当に好きなのね。

　でも、確かに良く似ているところはあるもんなぁ。

　いつまでも仲良くしてくださいね！！

　

男の菓子作り・・・息子編

　午後、妻と娘はチアダンス教室へ。

　息子は来る日に備えて、菓子の試作に挑んだ。

　レシピはあるものの 『 お父さん、ここどうすんの？ 』 と尋ねられても
　『 お父さんも作ったこと無いから、よく分からないよ。 』 としか答えられない。　

　　

　親子手探り状態で何とか完成。
　試食してみると味はいい。　味は。
　しかし、いかんせん見た目が貧相だ。

　　

　明日もう一度試作して改良を試みなければ。

　　　

　妻が７時から地区の役員会に出るので、夕食の準備を早めにスタート。

　『 私がやるからいいよ。 』 と言われたものの、週末ぐらい台所に立たなきゃぁね。
　チビチビ飲りながらおかずを作るのはストレス発散にもなるし。

　娘はピアノ、息子は勾玉作り、親父は夕食作り。

　チビチビ飲りながら冷蔵庫の余り物で丼を作り、晩酌しながらいつもより１時間早い晩飯。
　息子が苦手なシラス干しをタップリ入れたけど喜んで食べてくれた。
　近いうちにシラス尽くしメニューを考えてやろうかな？

　　

　妻が出かけた後、ダイニングで親子会議。
　今年のピティナの課題曲を慎重に選んだ。

　娘の課題曲を全曲聴いてみる。
　娘、片っ端から 『 この曲いい。　これ弾きたい！！ 』 　実に前向きな娘だ。

　息子のインベンション以外の課題曲を全曲聴いてみる。
　『 う～ん、あまりパッと来ないなぁ。 』

　それを言うならピンと来ないでしょ！ と指摘しておきました。

　やはり日本語が少々不自由なようだ。

　一応二人とも課題曲候補が決定した。

　　　　

　３か月の長い闘いだけど、二人とも完全燃焼してください。

　　　

　お父さん、鬼にならないように気を付けるからね

　　

　今年も “ 怒らない ” の張り紙作らなくちゃ