本日は出勤日だけど、先々月の新そば販売会の振替休日でお休みなのだ。
家の片づけとか年賀状の準備とか、そこそこ捗りました。
そして午後・・・台所に立つこと４時間弱。
晩飯の準備にこれだけ時間を掛けられるって、ある意味贅沢です。
出でよ 鶏むねの唐揚げ(自家製) ＆ エビクリームコロッケ(冷食) ！！
鶏カラだけでは足りないかなと思い冷食のコロッケも揚げたけど、結局娘に唐揚げ一つあげちゃった。
まぁ・・・作りながら焼酎チビチビやっていたから無理も無いか。。。
そして冷凍しておいた頂き物の山の幸も。 娘に気を使ってかなり薄切りにしちゃったけど。
台所に立った４時間弱の内、半分以上費やしたのが
付け合わせと言うよりもむしろ、こちらがメインではないかと思うボリューム感のポテトサラダ。
茹でるよりも蒸した方が味わえるらしいので、前回（数年前）同様に蒸し器で５０分ほど。
つぶして調味料と和えて、冷まして人参だの玉ねぎだの投入。
形が残らないほどつぶしちゃったけど、やはり芋の味が強く残っているのだ。
明日は何作ろっかな？
善 哉 善 哉 ！！
カマーズバンドの事。
ブログに書くつもりは無かったんだけど・・・
昨日、カマーズバンドと中学生による限定公開練習が行われました。
中学生はアンコンの度胸試しステージ練習。
カマーズは・・・中学生も全員参加で、クラシックも行進曲も、昭和の曲も平成の曲も、今年と来年の課題曲も、更には・・・１９８７年課題曲の『 風紋 』 も合同練習！！
少しでも、子供たちに音楽の楽しさを感じてもらえれば幸いだなぁ。
と思いつつ、ブログに書くのはやめて心の中に仕舞っておこうと昨夜は思ったわけですが。。。
本日、夕食を食べながら何時ものようにＮＨＫ－ＦＭを聴いていたら流れてきたのは・・・交響曲第５番『 運命 』。
昨年のカマーズバンド演奏会で、カマキリ先生不在のまま演奏した運命。
夕食のおでんを食べながら目頭が熱くなってしまい、やはり昨日の出来事は残しておこうと。
一緒に練習した中学生は、カマキリ先生の孫弟子たち。
出来る限りのことをしてあげよう！！
今日は午前中本社で会議。 午後はお休みをいただきました。
午後に行うこと 其の壱
昨日焼けなかったパン作り。
小麦粉５００㌘を捏ねて２斤の金型に入れて焼き上げ。
出でよ プルマンブレッド！！
そして午後に行うこと 其の弐
昨日の映像を取り込んで編集。 ウィンドウズ１０になってから、どうも動画の取り込みや編集が面倒になってしまった。
今年からは息子が参加しないので、娘のみ。
昨年は魔物にガブっとな・・・なんて生易しいものではなく、噛みつかれてそのまま地中に引きずり込まれちゃったからなぁ。
今年もピアノは所々ガブっとやられたけど、息子張りの気にしない力を発揮して最後まで弾き切りました。
フルートはとても気持ちよさそうにのびのびと。
これから受験が終わるまで、ピアノもフルートもしばらく封印。
春になって、また思いっきり音楽に向き合える日々が来ることを楽しみにしています。
善 哉 善 哉！！
今日は娘の通う音楽教室の発表会。
娘はピアノとフルートで参加。
１年ぶりに合う仲良しの先輩や、お子さんが同じ教室に通っているおかげで会える幼稚園の時の担任の先生たち。
そして今日は・・・数日遅れの娘の誕生日のお祝い。
早いもんでもう１５歳。 小っちゃい頃は、ずっとお兄ちゃんの後を追っかけまわしていたのが嘘のようだ。
何食べたい？ と尋ねると返ってくる答えは一つ。
リクエストに応えて、小麦粉３００㌘をコネコネ。
モッツアレッラのピザ。
しめじとウィンナーとパセリと卵のピザ。
ついつい具が多くなって食べづらくなってしまうのだ。
息子も今月が誕生日だけど、授業が遅れたせいで休みが短く帰省は出来ません。
仕送り少し増やして、チョイとばかし贅沢させてあげよう。
帰ってきたら・・・ケーキ焼いてあげなきゃいかんかな。
ボスと元ボスと一緒に、松本市の四柱神社に行ってきました。
社員の安全とかそば栽培の豊作とか、諸々お願いをして見守っていただいたお礼と
ついでに娘の受験のお願いも。
お参り後お蕎麦屋さんで昼食。
そして・・・諸事情により夕飯もお蕎麦。
コンビニのレンジアップなのに８割！！
更に
長野県産のそば粉！！
美味しゅうございました。
善 哉 善 哉 ！！
