ハンバーグをリクエストされまして、それもビーフシチュー風を。ハッキリ言うと記憶に無い程ハンバーグは作ってません😜 20年振り位かもです。そりゃぁもちろん試作が必要です。というわけで作りましたよ、ハンバーグ。見た目は問題無し😜今回試したのが、分かりにくいかもしれませんがこれ、玉葱のみじん切りならぬ粗みじん切りです。玉葱の食感を充分に感じてもらえると思います。さあて次は味付けです😊