ところで皆さん、唐揚げとフライドチキンの違いって分かりますか❓実は私知りませんでした😜 検索した結果、唐揚げは肉に直接味付けするのに対してフライドチキンは、衣に味付けするんですって。へぇ〜ですね。ただレシピを見るとフライドチキンでも肉に味付けしているものも多くありました。要は衣に味付け(多くはスパイス併用)をしているか否かなのでしょうね。
それで今回作った我がフライドチキン🍗。
S&Bから頂いたサンプルを使いました😜
ミックススパイスです。勿論の旨いを頂きました👍
余談。
フライドチキンと検索するとケンタッキーが一番上に出てきます。さすがですね、KFC❗️
