ufo君の不健康日記

病気がちのおっさんの怠惰な日々、ほんの少しの努力。

部屋の中は・・・

2013-04-04 15:06:47 | Weblog
 山椒の香りが一杯ですね。今日は昼まで寝ていました。なんか睡眠がうまく決まらないんですよね。12時だとつまに言われて起きました。軽く昼ご飯、大阪の塩昆布がさっぱりして旨いですね。それに我が家の蕗も。

 ゆっくりお茶を飲んでからまずつまが庭へ。下草を抜いておくから少ししてから来てね、と言われていましたのでね。今日はお約束の山椒の若葉を摘みます。やっとこさ台が要らない程度の高さなので助かります。つまは30分ほどやって取りやすいところだけ取って家の中へ。お風呂に入ってシャンプーだそうな。わたくしはそれから一生懸命に挑戦しました。
 もう花も咲いていますね。花も一緒に摘みます。香りが良いですからね。我が家の山椒はオスの樹なのか、実はなりません。それで花も一緒に佃煮にしちゃいます。結構しつこく取ること、つまが止めてから45分ほどやっていました。低いところを取ると腰が痛くなり、高いところは腕を伸ばすと力が入らず肩が痛いので枝を引き寄せてつまみます。大きめの洗面器と言いますか、たらいの媼入れ物二つに軽く一杯にとれました。これでも綺麗に洗って鍋に入れると中鍋に一杯ぐらいですね。そして火を点けたとたんに半分に。煮上がるとビタミン剤の大きめの瓶に一杯あるかないかでしょうね。でもこの量の山椒を築地で出始めの頃に買えば何万もかかることでしょうね。

 ブルーフレームの上にかけて煮ています。良い匂いがしていますね。部屋一杯、いえ、家中に山椒の香りが広がっていますね。こうして季節を楽しめること、有り難いことですね。お金は無いけど気分は豊かです。

 根を詰めたので少し疲れましたね。今日はあとは軽い買い物と散歩だけにします。魚屋のおじさんにスルメを頼んでありますのでね。まあ、楽しく行きましょうや。
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もう昨日ですが・・・

2013-04-04 01:33:56 | Weblog
 昨日は9時就寝、ベッドでつまと寝ましたが、12時頃に目が覚めてしまいまた眠れなくなりました。まあ、暇人ですから眠れなくても良いのですが、今朝はちょこちょこ予定がありましてね、何とか8時には起きていないといけないんですよね。まず、金属ゴミですね、コレは鉄だけをビニール袋に入れてあるんですが、タイミングが悪くてもう二ヶ月ぐらい事務所においてありますのでね。何とか今日は持って行ってもらいたいものです。
 後は、つまと二人で庭の山椒の木の新芽を摘むことですね。そして佃煮を作ります。毎年の楽しみでございますね。

 あとはまあ、出来たらなんですけどね、病院へ行って先日もらい忘れた予約票をもらうことですか。ついでにエスニック料理の材料屋さんまで足を伸ばしてコリアンダーを買ってきましょうかね。ここまで行けば一時間のウォーキング・コースになります。あと夕方は資源ゴミその2,雑誌、本、紙類、古着なんかですね。たくさんあった仕事用の作業衣と言いますかね、メーカーさんなどから毎年もらったりして結構あるのを全部捨ててしまおうと言うことでね、袋に詰めました。だってもう作業しないんですから(笑)

 昨日は3日間ぐらい出かけてなかったので、つまに夕方いい加減に雨も上がったから運動してきたら?といわれて渋々出かけましてね、買い物がてら散歩してきました。昨日今日の大風でもうすっかり桜も終わりですね。また来年会いましょう、会えるかな?
 昨日はスーパーがセール日で安い物がたくさんありまして、買いだめの雰囲気、ちょっと遣いすぎかな?まあ、今週はコレで終わりにしとけば良いか。妻の好きなイチゴも安かったのでふたパック、お世辞使っときましょうね。

 かえって鍋の用意、今日は豚肉のロース、水菜、京都の油揚をポン酢でいただきました。つまみは蒸したニュージーランドのカボチャにカマンベールをのせて。最後は炊きたてご飯を二年物の沢庵で少し食べて終わり、ワインは一本と少し、勿論二人でね。それで9時前にぐっすり寝付いたらこのざまです。運動が足りませんね。
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