すだち酵母のカトル・ナッツ

秋はほっこり日向でパンをかじる



最後のすだち酵母です。
クルミパンを食べたくて、ミックスナッツを生地に入れました。
天然酵母のずっしり感とナッツの甘みと香ばしさが、小春日和ののどかな一日にぴったり。
ほっこり、束の間の休息です。