直江津から外に出ずに遊んだウリ
締めくくりにと高田の駅に駐車し
大黒屋に行きました
しかし…
お目当てのちゃんぽんは品切れでした
こうなったら~意地!
通常夜勤明けの短い休みは大人しくしてますが
眠い目をこすりつつ
再度大黒屋に向かいます
最近新しいラーメン店がOPENしてない上越
凄い人気です
待つこと50分
やっとお目当てのちゃんぽんとご対面
OPでおにぎりセットも付けて~
頂きます!
あ!コレコレ!九州の味だ!
この大黒屋に就職した料理人
実は九州の人で
自分の慣れ親しんだ味をまかないでしたら
美味しいと周囲に言われメニュー化
これがこの一杯なのです
豊富な具材
白濁の美味しいスープ
上越でこんなに本格的なちゃんぽんに出会え
とっても幸せなウリなのでした!