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大黒屋のちゃんぽん!

2021-09-12 07:00:00 | Weblog

直江津から外に出ずに遊んだウリ

締めくくりにと高田の駅に駐車し

大黒屋に行きました

しかし…

お目当てのちゃんぽんは品切れでした

こうなったら~意地!

通常夜勤明けの短い休みは大人しくしてますが

眠い目をこすりつつ

再度大黒屋に向かいます

最近新しいラーメン店がOPENしてない上越

凄い人気です

待つこと50分

やっとお目当てのちゃんぽんとご対面

OPでおにぎりセットも付けて~

頂きます!

あ!コレコレ!九州の味だ!

この大黒屋に就職した料理人

実は九州の人で

自分の慣れ親しんだ味をまかないでしたら

美味しいと周囲に言われメニュー化

これがこの一杯なのです

豊富な具材

白濁の美味しいスープ

上越でこんなに本格的なちゃんぽんに出会え

とっても幸せなウリなのでした!