今回の旅の目的
辛味噌ラーメン発祥のお店
「龍上海」に遂に来ました！
まぁ…支店の米沢店ですが…
お店はピンク色の大きな看板が出てます
店内に入ると
昔ながらの雰囲気です
平日・暑い日でしたが
お客さんは結構入っていました
注文は勿論辛味噌ラーメンです！
中央に真っ赤な唐辛子の玉
コクのある美味しい味噌ラーメン
辛子をお好みで溶かしていきます
うん！美味しい！
先代のご主人が大人にも子供にも
美味しい味噌ラーメンを食べてもらいたい
という心意気を感じる一杯
赤湯周辺に幾つか支店があるけど
上越にも出来ないかなぁ～