ブルーベリー

昨日は、今年初のブルーベリー狩り。
今年から早朝６時から開園ということで、例年のように暑さと戦いながら収穫することもなく、かつ　帰宅してもお昼前と言う豪華版♪
昨日は７時半に予約を取ったママちん。
いそいそと６時に出発して、きっといつもよりすいていると思ったら、なんてことない混み方。
梅雨の合間とはいえ、ところどころ霧雨小雨なんですけどねぇ。
ともあれ、無事に７時半にはつきました。

今年は色づきが１週間早くて、なおかつ早生だけじゃなく中期のものも色づいて、大きなものは採れるだろうと。
なんだか本当に季節が変わってきていますね。
途中で雨合羽（100均の）を着つつも、とても楽しく遊びました。
涼しいって　本当に最高！！

もっとも雨の日のブルーベリーは、水分をどんどん吸い上げているので、実が割れやすいのです。
丁寧にとって、すぐに乾かさないといけません。







まだ開園１週間ですから、大ぶりの実がたわわ♪
その上、去年まで生育中の畑も本格始動で、一通り見て回るのに気がはやります。
もう　テンションあがりまくりで、二人ともルンルン（＾＾）
やっぱり　収穫って、楽しいわぁ～！！

まだまだ序盤戦なので、他の野菜たちは生育中。
モロッコいんげん　トマト　きゅうり　と、楽しみがいっぱい。
ママちんの大好物パッションフルーツも植えてあって、ママちん大喜び。
かーさんは、このブドウが楽しみなのね～。



手始めにちょっとが、結局１時間半積んじゃって、それでも帰宅は１０時半♪♪
幸い晴れていたので、ベランダに網戸（まだはめていない）を寝かせて、その上に新聞紙を敷いて、ブルーベリー干し。
ころあいの風が吹いて、案の定すぐに乾きましたけれど、それでも次々実が割れてきます。
せっせと選別して袋詰め。

そして今日、大粒のブルーべりでブルーベリー酒を造ってみました。
お酒呑みじゃないのに、どうすんの？？
でも　面白そうなんだもん（＾＾；；



使ったのは酸味のあるブルーべりー。
梅も酸っぱいので作るのだから、きっと甘いのよりいいかと思って。
そして氷砂糖より白砂糖の方がすっきりな甘さだというので、普通のお砂糖を使っています。
夜になったら、もうほんのりブルーベリー色になっていましたよ。
どのあたりで実を上げようか・・・ちょっと思案しておりますよ。