昨日のブログの内容を心配した長女から
「気を付けてね」の電話
その時「滝のような雨が降ってるよ」と。
所によっては大変だったようですね
仕事の帰りに
スーパーに寄った時
夫がもし畑にいるなら
野菜を採ってきてほしいなと思い
電話したけど・・・繋がらない(T-T)
諦めて
別メニューの食材を用意したのですが
家に着くと畑から電話があり
野菜の収穫を頼んで
元のメニューの晩ごはんになりました
野菜室のなすを使いきりたかったので
油麩といっしょにあんかけ風に
なすは先に素揚げしました

採ってきてもらった野菜の一つは
このミックスレタス
冷しゃぶサラダにしました

それともうひとつはモロヘイヤ
茹でてポン酢で

マクワ瓜の浅漬け


感謝して美味しく頂きました
ごちそうさま
今日はあまり動かなかったので(^_^;)
一休みしてから
ドラッグストアに寄りつつ
ウォーキングしてこようと思います