ズッキーニ 肥料あげて復活

雨の朝です。

今朝のズッキーニの様子です。

今日は雌雄咲いています。

三本目を収穫した後位から（先週のはじめ）

葉の色が薄くなってきたので

肥料をあげました。

２～３日後には復活し又花を咲かせてくれます。

いつも人口受粉です。

雄花だけ咲くと

切ってケースに保存しているのですが

「冷凍保存できる」と聞いたので

機会があったらやってみようと思っています。

収穫したズッキーニです。

受粉がうまくいかなかったのか

頭でっかちですね（*^_^*）

エビといっしょにオイスターソースで炒めました。

エビはお酒で臭みを取った後

塩コショウし片栗粉をまぶしました。

オイスターソースとお醤油をほんの少し

米油を使って炒めました。

ニンニクや生姜は使わなかったのですが

十分美味しかったです。

 

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