おはようございます。
明るい日差し、青空が広がる気持ちいい朝です。
さて、昨夜のおうちごはんです。
ナント、クリスマスだと言うのにリメイク料理いいのかしら?
前日だいぶ残ってしまった鶏肉のトマト煮込みに
炒めたエビをプラスして
パスタに変身させました。
キャベツと人参で簡単ポトフ
最初に作り、ゆっくり煮込んだので
キャベツがとろとろで美味しかったです。
レタスとプランターのサニーレタスを摘んできてサラダ
夫はワインを飲んでいましたが
私は年賀状書きが少し残っていたので
飲まずに書き上げ投函しました 元旦に着くかしら
仕事帰りに
自宅駅近のいつものケーキ屋さんで
夫が調達してきたケーキ
奥のモンブランが私のお気に入りです。
私の仕事は明日まで。
今日は予約が入っていて
今年最後の頑張り日になりそうです(*^_^*)
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