種を蒔いて
植え替えをしないままになっているプランターのバジルが
密集してきました。
癒される眺めです(*^_^*)
パスタ用にてっぺん部分を収穫です。
収穫した後には
脇芽がしっかり出ていていい感じ
スタンバイOK！って感じですかね～。
お昼ご飯は大好きな
なすとベーコンのトマトソース。
仕上げは
刻んでかけたり飾ったり バジルにお世話になりました。
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今見て気付いたのですが
14日6時39分
14日8時21分の様子
わずか約2時間後の写真です。
すごいですよね！！こんな風にあっという間に発芽するんですね。
すごいですよね！！・・・というか・・これって普通のことですか？
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昨日サニーレタスの植え替えをしたのですが
季節が良いせいか 成長が早いですね！
5月7日の様子
そして昨日 12日の様子
わずか5日ですごいですねぇ、驚きました。
植え替え後の様子です。
ブルーの空いてる所だけで
プランター大小二つになちゃいました。
全部植えかえたら・・・すごい事に・・・
頑張って食べないとです！
それから夏ミカンを頂いたので マーマレードをつくりました。
冷ましている所なので、瓶が逆さまです。
豚スペアリブをマーマレードと醤油を使って焼煮したのが
我が家では人気です。
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雨上がりの日曜日
空気が澄んで とてもさわやかな朝です。
プランターの野菜たちも恵みの雨になった様で元気そうです。
ミョウガを3月9日にプランターに植え込んでから約2ヶ月
大きなロウバイの木の木陰で育てているのですが
つやつやとした葉がとても綺麗です。
8本育っています。
初めての年はあまり出来ないみたいと聞いたりしますが
どうなるんだろう・・楽しみです。
今日の作業予定はオクラの植え替えですが・・まだちょっと早いですかね？
オクラの後ろに写ってる
サニーレタスを植え替えた方がいいかもですね。
今日は家族が皆出かけていて私一人。
作業が終わったら映画でも見てこようかな、「相棒」まだやってるかな～。
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我が家のイチゴの様子です。
一昨日あたりから
ほんのり赤みを帯びたイチゴを見かけていたのですが
今朝みると 急に赤さが濃くなっていました。
その中でも全体的に赤くなった一つを初摘みです。
そして食べてみると・・・すっぱーい・・・
「え～どうして？」ということで イチゴの育て方で検索
・・・赤くなったばかりのイチゴはすっぱいので 完熟してから収穫しましょう・・・との事。なるほど納得です。
イチゴといえばビタミンＣが豊富。
５，６粒で一日の所要量を摂取できるみたいですよ。
この四季なりイチゴ彩紅姫という品種は
花が濃いピンクです。
まだつぼみも結構あるので 大事に育てたいと思います。
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