ワビイのプランター菜園でおうちごはん 

2016年退職した夫との二人暮らし。小さなお店を自営する私の日常や趣味の家庭菜園の事を綴ります。

春菊 最後の収穫をしました。

2015-04-26 08:03:40 | 水菜 葉物野菜

おはようございます。

快晴 青空が広がる気持ちいい朝です。

 

さて、我が家のプランター菜園

今日は春菊の収穫です。

まずは今朝の様子です。

先週も日曜日にサラダ用に収穫した春菊ですが

この暖かな気温で又脇芽が伸びてきたので

摘んでみました。

二人分の材料には十分な量が採れました。

かき玉汁かサラダにしようと思います。

去年10月14日の種まきから半年、

「香りもちょっと弱くなってきたな~」と言う感じなので

これが最後の収穫にして 

撤収しようと思います。

 

我が家のリフォームもいよいよ終盤

今日は便座が入り利用可能になります。

 

クリーニング屋さんが終了したら私の出番。

器などのセッティングをしないとですが

2~3日かけてのんびりやろうかと。

なので、今晩はおうちごはんが楽しめる予定です♪

 

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スナップエンドウがよく採れてます

2015-04-25 07:38:41 | スナップエンドウ そら豆 落花生 枝豆

おはようございます。

清々しい爽やかな朝です。

 

昨日は

次女の嫁ぎ先の両親が

他県からお店に遊びに来てくれ(2度目)ました。

 

去年、次女を通して親戚になったわけですが

親戚と言うより

友達夫婦と話してる感じで楽しかったです。

今年は会う機会も多いかなと思い楽しみです。

 

 

さて、今日の我が家のプランター菜園は

スナップエンドウです。

 

去年11月の種まきからの栽培は

いよいよ終盤です。

 

今朝の様子です。

どれもしっかりふくらみ収穫を待つばかりと言った感じです。

今リフォーム中のキッチンが

明日から使えると聞いているので

最初の料理はこのスナップエンドウを使ったものにしようかと♪

 

前々回、13日に収穫したものはこれ。

 

貸農園にも植えてあって

そちらの収穫はこれからです。

いっしょに蒔いた種からのものですが

冬 軒下で暖かく育ったものは収穫も早かったです。

 

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葉が重なり合ってきました。サニーレタス

2015-04-24 07:30:08 | レタス・サンチュ

おはようございます。

明るい曇り空です。

こういう日って意外に紫外線が強そうですよね。

紫外線対策がしっかり必要ですね。

 

さて、我が家のプランター菜園

今日はサニーレタスの様子です。

 

貸農園には冬を越して大きくなったものがまだ少しあって

食べているのですが

次回分はプランターで!と思って育てています。

 

今朝の様子です。

葉が重なり合って ちょっと窮屈そう。

おいしそうです!

今までは大きな葉から切って食べていたのですが

今回は何本かは移植して

プランターで大きく育ててみようかと密に計画中です♪

 

ちなみに10日前の様子です。

10日あると結構大きくなるもんですね~。

 

 

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つるなしいんげん 発芽しました

2015-04-23 06:57:14 | つるなしいんげん

おはようございます。

 

リフォーム中の我が家

昨日は塗装やさんの作業がありました。

 

夜寝る直前まで

一階のすべての窓を開けておいたのですが

閉めて寝たので

今朝はシンナーの匂いが二階にも少しあがってきています。

もう乾いているようなんですけどね。

 

ハバキなどの色が変わって

だいぶ明るい感じになってきました♪

 

 

さて、いつもの我が家のプランター菜園

今日はつるなしいんげんの発芽の様子です。

 

つるありいんげんに比べて場所をとらないので

プランターでも育てやすいですよね。

今月10日に種を蒔きました。

 

まずは今朝の全体の様子です。

まだ2/3位の数の発芽ですが

早いものは 一晩でこんなにしっかり育つんですね~。

本葉が3~4枚になったら大きなプランターに定植予定です。

前日はこんな感じでした ↓

 

マメ科の野菜って

花が可愛くて 育てるのがとても楽しい野菜ですよね。

それから特に、収穫し始めの頃のものは特別美味しい♪

今年も元気ないんげんを育てていきたいと思います。

 

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三色のオクラ発芽しました

2015-04-22 19:57:21 | オクラ

こんばんは。

 

今朝更新したブログ、

消して?消えて?しまいました。

ので、再更新しようと思います。

 

今日の我が家のプランター菜園はオクラです。

 

オクラは去年栽培をとても楽しめたので

今年もおいしいオクラの収穫を目指して頑張りたいと思います。

 

今年は3種類の種を準備

4月6日に種をまきました。

オクラの発芽温度は25~30°だそうで

ちょっとフライング気味です(^_^;)

 

この所の暖かさで

昨日ちょっと見えていた頭ですが

今朝はしっかり双葉が開きました。

本葉が2~3枚になったら 

貸農園に定植予定です。

 

去年は 沢山採れたオクラを

さっと湯がいて小口切りにして冷凍。

納豆やお味噌汁に入れたり、もずくと合わせたりと大活躍してくれました。

オクラはビタミン、ミネラルを多く含む栄養価が高い野菜。

粘りの成分はペクチンなどの食物繊維と糖タンパクの混合物だそう。

便秘気味の人にも 嬉しい野菜ですね♪

 

今朝は時間があったので

バジルの種をまきました。

「やらなきゃ、やらなきゃ」と思っていたバジルの種まき。

トマトのコンパニオンプランツにしたかったのに・・だいぶ後からの植え付けになりそうです。

 

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