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献立
大根飯
ブリ塩焼き
きんぴら
カリフラワー&ブロッコリー趨。噌和え
味噌汁(豆腐,里芋,ねぎ)
りんご(新世界&スリムレッド)
職員さんの畑の大根を使って大根飯に。
みんな「おしん」を思い出す~(古い??)
と言ってましたが、素朴な味で、美味しいですよ~
ごぼうも職員さんが作っています。軟らかくて、煮崩れてしまいました
今年もぼらさんが収穫したリンゴを届けてくれました。
1本の木を接ぎ木して、5種類できているそうで、
今日はそのうちの2種類頂きました。
新世界は、蜜があってほんのり香りもよく甘味と酸味がある
スリムレッドは本当の昔からのりんご!!
といった感じ。
どちらもシャキ感がイイです~
左から
陽光、 新世界、 北斗、 スリムレッド、 ぐんま名月