本日の給食

１７

献立

　ご飯
　豚肉のトマト炒め
　おかひじきのゴマ和え
　味噌汁（南瓜，豆腐）
　オレンジ

本日の給食

２４

献立

　ご飯
　タラのムニエル
　キャベツのゴマ据aえ＆ミニトマト
　小豆カボチャ
　味噌汁（大根，豆腐，小松菜）

今日は、夏バテキミで疲れている腎臓にいい小豆カボチャです
塩で味付け。カボチャbの甘味が引き立ち、沢山食べれちゃいます。

味噌汁は、ボラさんからいただいた八戸産ふのりを入れてます。
ふのりも腎臓の働きをよくしてくれます。
スミマセン、汁椀の位置が反対になって～

本日の給食

２３

献立

　トマトたっぷりミートソースライス
　海草とインゲンのサラダ
　コーンスープ
　ブドウ

今日はボラさんからいただいたトマトを
全部使ってトマトソースに
フレッシュトマトのミートソース、酸味と甘味が出るので好きです～
トウモロコシスープも生のとモロコシをこそげて、
芯は、昆布とコトコト煮て出汁をとって。
トウモロコシの自然の甘味がいいです～

本日の給食

２０

献立

　ご飯
　ブリの塩麹焼き
　焼きシシトウ
　小松菜ゴマ味噌和え
　ひじきサラダ
　味噌汁（豆腐，ネギ）

今日は、塩麹ができたので塩麹を使ってのメニューです
スーパーで新鮮な天然ブリを買い、塩麹に漬け込むこと50分。
時間がチョッと短めでしたが、塩麹の香りと甘みのある塩味がしっかり付いていました。

本日の給食

９

献立

　鯛飯＆ゴーヤの佃煮
　夏野菜の炒め物
　冬瓜スープ
　ぶどう

家庭で作ることの少ない鯛飯が・・・
　なんと！！簡単に作れ，美味しい！！と言うことで，
　給食に登場しました
　夏野菜をふんだんに使い，夏の疲れを癒してくれそうな
　満点の昼食でした