本日の給食

２０

献立

　ご飯
　タラのソテートマトソース
　そうめんカボチャ梅据aえ
　カボチャ味噌豆乳スープ
　梨

今日は、いただいたそうめんカボチャで垂ﾌ物です。
糸瓜と言う地方もあるそうです。
輪切りにして茹でること20分位かな・・
しまっていた味の部分がそうめんのような繊維状にほぐれてきます。
今日は、梅垂ﾆ新生姜で味つけ。
こう蒸し暑いときには、さっぱりしていいデス～
スープも、昨日切った残りのカボチャ半分を使って。
玉ねぎをオイルでじっくりいためて出汁代わりにして、カボチャはコトコト煮て軟らかくしなるまで煮てから、豆乳を入れて味噌で味つけ。
味噌でコクも出て、獅ﾝも出ました！

本日の給食

２１

献立

　鮭生姜ご飯
　炒り豆腐
　カボチャヨーグルトドレッシングサラダ
　味噌汁（玉ねぎ，ワカメ）

今日は、新生姜をたっぷり入れた鮭ご飯デス。
梅垂ﾉ新生姜を漬けて、梅垂烽ｲ飯に混ぜて、梅垂ﾅさっぱり。
ご飯が進みます～
ボランチアさんが畑で作った立派なカボチャをいただいたので、
たっぷり使ってサラダに。
ヨーグルトとオリーブオイル、塩でドレッシングにして。
マヨネーズよりさっぱり頂けます～

本日の給食

２２

献立

　枝豆ご飯
　茄子の味噌炒め
　人参のおかか和え
　なます
　味噌汁（豆腐）
　梨

本日の給食

１８
献立
　黒米入りご飯
　サワラの塩焼き
　シソ巻き＆ミニトマト
　小松菜とカボチャの胡麻和え
　桃
　味噌汁（大根、人参、油揚げ）
　
夏休みが終わって今日から平常営業デス
　また、今日から毎日続きますので、お越しくださいませ。

今日は、職員さんが畑で作ったシシトウ、ミニトマトそして青シソを
沢山持ってきてくださいました。

シソ巻きは、シシトウを刻んでを水溶きした小麦粉を混ぜ、
味噌も入れて味つけ。
青シソにそれをくるんで、油をひいたフライパンで焼きます。
チョッとピリ辛が美味しいのですが、今日は辛さをひかえて！

桃も福島がご実家のボラさんの差し入れです。
福島直送、美味しかった～

第２１回全国盲ろう者大会ｉｎ愛媛

．．．

８月３日(金)～６日(月)
愛媛県松山市　愛媛県県民文化会館（ひめぎんホール）にて


第２１回全国盲ろう者大会が開催されました。

全国４０都道府県とアメリカから
　６４２名が一堂に会しました。　（７月１２日現在資料より）
地元ボランティアの方々を含めると８００人以上の方達の
参加との事でした

盲ろう者は，３７都道府県とアメリカより
　２０２名の参加でした。

神奈川からは
　盲ろう者１０名，総勢３３名でした。


８月３日(金)

　受付
　オープニング
　開会式　　　　　　　
　歓迎パーティ

　ふれあいルーム
　保育

８月４日(土)

　第１分科会「全国の盲ろう者の生の声を聞く」
　第２分科会「だんだん３Ｂ体操」
　第３分科会「アッシャー症候群とは？」　
　第４分科会「災害に備えて」
　第５分科会「頸肩腕障害について」
　特別企画　「福島智のアメリカ武勇伝を聞こう！」

　機器展示コーナー
　作品展示・販売コーナー　
　友の会コーナー

　社会見学Ａ

　ふれあいルーム
　保育

８月５日(日)

　第６分科会「楽しく日本を知ろう！」
　第７分科会「暮らしの工夫」
　第８分科会「盲ろう者が楽しめるスメ[ツ」

　社会見学Ｂ

　機器展示コーナー
　作品展示・販売コーナー
　友の会コーナー

　ふれあいルーム
　保育

　全体会
　閉会式

８月６日(月)

　全国盲ろう者団体連絡協議会総会
　

来年は，８月２３日(水)～２５日(日)
千葉にて開催予定です。

　　　　　　　　　
　　　　　　　　みきゃん　　　　　から　　　　　ちーばくん　　　へ　バトンタッチ


報道

８月４日(土)の愛媛新聞朝刊　

８月４日(土)の愛媛ニュース

ＮＨＫラジオ第二『聞いて聞かせて』で紹介されるとのことです。
　　　８月２６日（日）１９：００～
　　　９月　２日（日）　７：３０～（再放送）